uova e pecorino
Cucinare bene: i bucatini salsiccia, uova e pecorino
Una carbonara mascherata per la rivista di chi ama la praticità e la concretezza. Tornano in campo i bucatini, manca il guanciale ma la salsiccia lo sostituisce appieno e poi ci sono altri ingredienti speciali (zucchine, alloro, aglio, peperoncino) per un piatto che più "verace" non si può...