Saveurs

Saveurs, l’arte di vivere… e un classico rivisitato

Il classico in questione non può essere altro che la carbonara, che anche in Francia va alla grande: il bel mensile gastronomico di Burda (definito "magazine de l'art de vivre gourmand") le riserva infatti una ricetta molto creativa, dove agli ingredienti tradizionali si associano anche lo scalogno e il dragoncello...