Pasta al gratin
Cucina Moderna e gli Gnocchetti verdi alla carbonara
Se fave e pecorino sono il picnic ideale per il primo maggio, nulla vieta di rivisitare la ricetta in chiave carbonara: è esattamente quello che vi propone il numero di Cucina Moderna in edicola, dove troverete pure un’opulenta pasta al gratin che se carbonara non è, poco ci manca...