Addio al grande Gigi Magni, carbonaro DOC: regista romano per eccellenza, cantore della storia della capitale e amante delle sue tradizioni in senso lato. Anche culinarie, è ovvio: una passione resa anche nei suoi film - "La Carbonara" su tutti - che lo ha portato ad essere socio onorario del Carbonara Club
Questa volta l’onore di apparire nel nostro spazio Carbonara Club è riservato a un appassionato davvero speciale, il regista Luigi Magni, detto Gigi, grande interprete della cultura e delle tradizioni legate alla romanità. Che, a proposito dell'origine della Carbonara, ci ha detto: "Americani? No, grazie!"
Una storia di carbonari e di carbonara, sullo sfondo della Roma papalina all'epoca dello Stato pontificio: ecco "La Carbonara", girato nel 1999 da Luigi Magni, classe 1928, con Lucrezia Lante della Rovere, Nino Manfredi, Claudio Amendola e Valerio Mastrandrea