L’Espresso
TripAdvisor, la carbonara in pole position
Che i turisti di tutto il mondo amassero la carbonara già lo sapevamo, ma oggi ne abbiamo una conferma definitiva: quella offerta da una statistica effettuata sui termini più ricorrenti nei commenti sui ristoranti di Roma su TripAdvisor, che vede il nostro piatto preferito primeggiare tra le ricette romane