Appuntamento con i sapori liguri a Eataly Roma: per tutto febbraio sarà un tripudio di cima alla genovese, trofie al pesto, coniglio alla ligure, stoccafisso e baccalà, zuppa di muscoli, senza trascurare vini del territorio. Alla barra di comando una "vecchia" amica del Club, Marina Perna del ristorante La Regola
Un evento in piena regola, se ci passate il gioco di parole: domenica 27 ottobre, alle ore 20.30, al ristorante La Regola di Roma, si veleggerà a più mani verso Genova e i suoi sapori, sull’onda di una interessante Carbonara d'oca... Prenotate, gente, prenotate!
Serata inaugurale tutta bollicine per il ristorante genovese diretto da Daniele Mari: lo Champagne è quello dell’azienda Gallimard, i piatti dello speciale menù – anche questi presentati in anteprima - sono quelli della chef Marina Perna. Si va in scena il 27 settembre, alle ore 20.30
Proprio così; un circolo virtuoso che avrà il suo epicentro giovedi 15 novembre alle ore 20.30, a piazza San Paolo alla Regola, a due passi da Campo de' Fiori e piazza Farnese. Qui vi aspettano Marina Perna e il suo staff - in primis il direttore Daniele Mari - per una serata da non dimenticare...