Un lungo articolo del Il Messaggero di Roma dedicato all’appuntamento del Carbonara Day… in cui si parla del Carbonara Club! […]
Il quotidiano romano dedica un’intera pagina al nostro piatto preferito, con la storia, le curiosità e alcune gustose annotazioni di […]
Sono diverse le indicazioni riportate dal quotidiano romano – alcune un po’ scontate, altre meno – tra cui, da Ponza, […]
Il noto regista - romano e carbonaro fuor di ogni dubbio - va controcorrente e sulle pagine del "Messaggero" lancia una provocazione che non è fine a se stessa, ma vuole stimolare una riflessione, una presa di coscienza. Una polemica che rilanciamo a voi lettori, in attesa dei vostri commenti...
Si è svolto giovedì 6 aprile in tutta la comunità on line un giorno di celebrazione per il piatto italiano più famoso e apprezzato a tutte le latitudini: 4 mila ristoranti, food blogger, chef, giornalisti e semplici appassionati, uniti nel nome della carbonara. Un evento davvero speciale, anche se già nel 1998...
Sarebbe davvero bello se l'idea della cucina tradizionale e di qualità contagiasse tutto l'ambiente romano, facendo sì che si inverta la tendenza al degrado che invece caratterizza in questi anni la Capitale... Sarà mai possibile? C'è chi pensa (forse) di sì, e lo scrive sulle pagine del Messaggero...
La top ten della Carbonara secondo il quotidiano romano, in una nuova rubrica del sabato, a firma Giacomo A. Dente: mezza pagina con ogni settimana un piatto diverso e la classifica dei suoi dieci migliori interpreti, And the winner is...