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Riso saltato e wonton, protagonisti per una sera!

Un'altra degustazione a tema organizzata da Cooking Show e Cina In Cucina. Il prossimo 7 ottobre sarà la volta del riso saltato e dei wonton fritti, preparati r...

Nuovo look per 20e20!

L'Osteria Enoteca 20e20 di Roma si presenta rinnovata dopo la pausa estiva e vi aspetta a pranzo, a cena o per un semplice (ma gustoso) aperitivo. E se siete cu...

Ravioli night, la Cina è vicina!

Non solo carbonara: dagli amici di Cina in Cucina, il portale di riferimento della cucina cinese in Italia, e di Cooking Show, la prima scuola specializzata in ...

Uno "spirito divino" per la carbonara

Un abbinamento ideale per il vostro piatto preferito? Ognuno, ovviamente, ha i suoi gusti e le sue preferenze - chi dice bianco, chi dice rosso e poi, creto, di...

DiPiù, senza carbonara non si può stare

Nel numero 32 di DiPiù spazio a un'altra carbonara vip: dopo Vittorio Sgarbi, stavolta è il domatore Stefano Orfei Nones a rivelare i suoi gusti in cucina, e la...

Carbonara di pollo: non solo pasta per In Tavola

Una ricetta diversa, dove è il pollo a farla da padrone al posto della pasta, ma insieme all'uovo, la pancetta affumicata, il pecorino, le zucchine, la robiola....

Un’amatriciana per Amatrice (e non solo)

A settembre due iniziative a sostegno delle popolazioni colpite dal terremoto: vengono da Eataly e da Confesercenti/Città del Vino e vogliono trasformare il fam...

DiPiù e gli spaghetti alla carbonara piccante

Pancetta piccante e peperoncino in polvere (oltre a un'abbondanza di uova e di pecorino) danno una carica speciale a questi spaghetti, per un piatto sostanzioso...

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