Ristoranti

Le recensioni dei locali a cura degli ispettori della nostra guida

All’Oro, Carbonara e caviale a S. Valentino

Lo chef stellato Riccardo di Giacinto ne ha fatta un’altra delle sue: per la festa degli innamorati lancia una variante […]

Carbonara in the air

Una carbonara speciale, anzi unica: ecco Carbon’Air, un dessert davvero sui generis firmato da uno chef d’eccezione...

San Valentino, Santa Carbonara

San Valentino non è un giorno come gli altri, si sa, è il giorno in cui gli innamorati ‘si’ festeggiano, […]

Da Danilo, quest’estate è al Circeo

Una bella notizia per chi ama la cucina romana, dalla carbonara in poi, anche in vacanza: quest’anno Da Danilo accoglie […]

Green T., sapori per un’estate senza fine

Finalmente, anche Green T. – il noto ed apprezzato locale a due passi dal Pantheon, a Roma – riapre le […]

Carbonara, il partito trasversale internazionale

Per affrontare con il giusto stato d’animo relazioni e rapporti fra paesi, per i Ministri degli Esteri italiano e francese […]

Osteria Enoteca 20e20, si riparte

Una buona notizia non solo per gli appassionati di carbonara ma anche per i buongustai romani: l’Osteria Enoteca 20e20 è […]

Eataly riapre con la carbonara… anzi carBIOnara!

In tutti gli Eataly si riparte alla grande, e il piatto simbolo scelto per la ripartenza è la “carBIOnara”, una […]

#GrapToGo: Grappolo d’Oro anche a casa

Da uno dei locali da sempre di riferimento della capitale per la carbonara arriva una proposta di consegna a domicilio. […]

All’Oro… è All’Aria

Uno slogan simpatico, che rimanda alla splendida location all’aperto, in giardino, spettacolare cornice per una cucina che non si dimentica. […]

La carbonara di Pipero a casa tua

Visti i tempi, il patron del ristorante stellato romano ha pensato anche a chi vuole gustare le specialità del ristorante […]

Il mio nome è bond, carbonara bond…

L’agente segreto più famoso del mondo non c’entra: qui si parla di un’idea per aiutare la ristorazione a passare questo […]