Una buona notizia non solo per gli appassionati di carbonara ma anche per i buongustai romani: l’Osteria Enoteca 20e20 è di nuovo aperta al pubblico
Nel quartiere africano ormai è un’istituzione, ma ormai la fama dell’Osteria Enoteca 20e20 si è estesa a tutta la città. Il motivo è presto detto: in orari di negozio il locale offre una scelta fra circa 500 etichette tra vini e i distillati, e un notevole di specialità artigianali dolci e salate. E poi, a pranzo e a cena, inoltre, qui è possibile assaggiare le specialità di Shirley, frutto di una cucina sapiente con piatti – fra i quali un’ottima carbonara, classica o creativa, come quella in foto – in equilibrio fra tradizione e innovazione. Una cucina che poi – rara avis – offre anche una carta di baccalà, con quattro antipasti, due primi e due secondi. Il tutto arricchito dai consigli del patron Daniele per quello che riguarda l’accoppiamento con i vini.
20e20 è ora sempre aperto sia a pranzo che a cena, dal lunedì al sabato. In questo periodo saranno disponibili anche i Servizi di Asporto e di Consegna a Domicilio dei piatti; per ordinare basta chiamare lo 06-86218173 oppure inviare un’email a info@20e20.it
Osteria Enoteca 20e20, Via Gadames 20 A/B – Roma