In questi tempi di lockdown casalingo, cucinare è una grande valvola di sfogo, carbonara in primis, meglio del fitness. Parola di Fiorella Mannoia (ai microfoni di Radio 2 Social Club)…
Ancora una volta la carbonara appare nei programma radiofonico Radio 2 Social Club trasmesso da RAI Radio 2. Nella puntata del 25 marzo dell’appuntamento – condotto in diretta in studio da Luca Barbarossa e Neri Marcorè, con il contributo da casa di Andrea Perroni – verso metà del programma c’è un incontro al telefono con Fiorella Mannoia, che racconta come impiega il tempo in questi giorni di residenza casalinga coatta
Fra uno scambio di battute e una riflessione fra i conduttori e la cantante, arriva la domanda: ‘Attività fisica, attività fisica ne fai?’
La Mannoia risponde testualmente: ‘Attività fisica… ho cominciato con tanta buona volontà, poi mi sono persa per strada’
‘Ahhh… dopo quanto? Due giorni?’
‘Un giorno’
‘Un giorno… ha prevalso la carbonara, ancora una volta?’
‘Esatto! Adesso quando usciremo da qui saremo sicuramente più grassi, più mosci e toccherà ricominciare tutto da capo’.
Del resto, quale miglior passatempo del momento della preparazione di una carbonara, e quale miglior godimento di gustarsela con calma a casa propria?
