La terza edizione dei Campionati del Mondo di Carbonara – come di prammatica presso la sede di Eataly Roma – porta la data di venerdì 29 maggio 2015, alle ore 17.
Confermata la formula vincente di questo contest, che premia la migliore ricetta realizzata da aspiranti cuochi e apprendisti chef. La novità, invece, è rappresentata dalla presenza di Radio Rock, che trasmette in diretta l’evento
“La tua carbonara è la migliore del mondo? Dimostralo partecipando ai campionati organizzati dal Carbonara Club insieme ad Eataly” è il claim della manifestazione, che vede la vittoria finale di Lorenzo Calvi
In giuria (nella foto), oltre ai fedelissimi Stefano Belli, presidente del Carbonara Club, e Nobuyuki Hayashi, in rappresentanza del Carbonara Club Japan, anche il giornalista Marco Lombardi (al centro), docente di “Cinema ed enogastronomia” e fondatore del sito Cinegustologia.it
