Come vi abbiamo già segnalato, anche quest’anno si terranno i Campionati Mondiali di Carbonara, giunti alla sesta edizione, cioè al sesto anno consecutivo di collaborazione tra Eataly e il Carbonara Club.
La competizione, nello spirito del fair play, si svolgerà con la consueta formula, con una giuria di esperti (fra chef professionisti e soci del Carbonara Club) a giudicare la migliore esecuzione di ricetta classica o creativa). Un evento a tutto gusto, un appuntamento da non perdere, che partirà alle ore 16 di domenica 21 gennaio presso Eataly Roma (Piazzale XII Ottobre 1492, al quartiere Ostiense), come momento clou del ricco programma del Festival della Carbonara, di scena per l’appunto dal venerdì 19 a domenica 21 gennaio
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Per seguire la competizione, e magari assaggiare qualche piatto, basta ricordarsi data (21 gennaio) e orario (a partire dalle 16). A presto!
