Il vento, indubbiamente, sta cambiando: le curvy prendono il posto delle twiggy, le delizie della cucina non sono più tabù, l’equazione "magrezza, mezza bellezza" non raccoglie consensi unanimi come un tempo…
In questa atmosfera di una sana rivisitazione dei piaceri della vita, ben venga una testimonial come Cristina Chiabotto, che sul numero 4/2017 di Oggi Cucino rivela il suo rapporto con il cibo
E anche se non parla espressamente di carbonara (peccato, ma siamo sicuri che le piaccia, anche se non ama il formaggio….), la miss Italia 2004 racconta tante cose interessanti.
"Viva i carboidrati, il tartufo, la carne di Fassona e il Barolo" ad esempio. E ancora: "mi piace mangiare e cucinare, anche se posso permettermi solo ricette che posso preparare in 20 minuti"
Quanto alla pasta preferita, Cristina non ha dubbi: "con pancetta e noci", la cui ricetta troverete anch’essa nel numero 4 del magazine RCS…