Ore 16 di sabato 21 gennaio 2017: partono i Campionati Mondiali di Carbonara, V edizione della storia, organizzati come sempre dal Carbonara Club insieme ad Eataly presso il Centro Congressi di Eataly Roma (Piazzale XII Ottobre 1492).
Ore 19, stesso giorno: è il momento della proclamazione dei vincitori della competizione culinaria giudicata dai media "la più gustosa del 2017", che ha visto in gara tanti aspiranti chef nelle due categorie in concorso (carbonara classica e creativa).
Una competizione all’ultimo spaghetto, con la consueta cornice di pubblico numeroso e appassionato, ed una giuria professionale d’eccezione, presieduta da Kotaro Noda, lo ‘chef dei due mondi’, stella Michelin con il ristorante Bistrot 64 di Roma.
Ecco il video ufficiale di un pomeriggio di un giorno da… carbonari!
