Rush è una serie televisiva australiana di genere poliziesco; ambientata a Melbourne, racconta della squadra della Police Tactical Response, una sorta di “pronto intervento” di Polizia di cui uno degli elementi più in vista è l’agente Michel Sandrelli, interpretato da Ashley Zukerman (nella foto)
Non vi stupisca il nome, di chiare origini italiane: l’Australia è piena di nostri connazionali e dei loro discendenti (più di 850mila), presenti in particolare proprio a Melbourne. Gruppi familiari che hanno ancora conservato le buone tradizioni del paese di origine, in primis la cucina
E infatti nella terza stagione, episodio 11 (Fecondazione assistita), appena dopo l’inizio, intorno al minuto 2, troviamo una scena del genere
Una collega (l’agente Audrey) si rivolge al nostro Michael, in relazione ad un vago appuntamento del giorno precedente:
‘Non sono venuta al pub ieri sera, ero stanca…’
‘Ah, neanch’io… – risponde Michael – ho fatto tardi… un bicchierino veloce con Stella e Cristian.. poi, diritto a casa per la Carbonara di mamma… (proprio così in originale)
A dimostrazione, ancora una volta, che non esiste cibo più famoso in tutto il mondo– Oceania compresa – della carbonara!