La carbonara, è un fatto conclamato, è il piatto italiano più amato e diffuso nel mondo, ed evidentemente ogni iniziativa correlata ottiene il ‘favore di critica e di pubblico’, per usare il gergo cinematografico…
La nostra Guida, ad esempio, ha avuto ampi spazi di presentazione su internet e media cartacei, ed addirittura l’onore di apparire in televisione, nella rubrica del TG2 Eat Parade di RAI 2, un programma di Marcello Masi a cura di Bruno Gambacorta, l’8 marzo u.s.
Che dire… siamo commossi di tanta entusiastica partecipazione al concetto di carbonara… grazie a tutti!