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Carbonara Club
Il primo club di appassionati di Carbonara
Campionati Mondiali di Carbonara 2017 - V edizione

A Roma, nella sede di Eataly Ostiense, si è svolta la V edizione dei Campionati Mondiali di Carbonara organizzati dal Carbonara Club in collaborazione con Eataly
Campionati mondiali di Carbonara 2014

Cronaca dell'evento più gustoso dell'anno, giunto alla seconda edizione ed organizzato dal Carbonara Club in collaborazione con Eataly Roma che ha ospitato la sfida.
Campionati Mondiali di Carbonara - 8/Italy is Eataly

Piccolo giro d'orizzonte su alcuni reparti della struttura che ci ha ospitato, in attesa della prossima edizione edizione del campionati Mondiali di Carbonara... alla quale sono tutti invitati a partecipare!
Campionati Mondiali di Carbonara - 7/And the winner is

Ed ecco la proclamazione dei vincitori per l'esecuzione 'classica' e per quella 'creativa'
Campionati Mondiali di Carbonara - 6/La giuria all'opera

Cucinate le varie Carbonare, la giuria passa all'esame delle varie proposte
Campionati Mondiali di Carbonara - 5/La carbonara degli chef

Massimo Sola, chef di Eataly, spiega l'approccio dell'azienda per offrire migliaia di pasti al giorni nel rispetto della (buona) tradizione romana, e i suoi segreti per la riuscita della Carbonara.
Campionati Mondiali di Carbonara - 4/12.5.2013, io c'ero

Mentre i concorrenti continuano a cimentarsi fra pentole e fornelli, intervistiamo alcuni dei partecipanti di tutte le età. Ci sono anche visitatori dalla Lituania e il responsabile del Carbonara Club of Japan!
Campionati Mondiali di Carbonara - 3/La mejo Carbonara

I concorrenti alla prova del nove, pardon della Carbonara. Una prova in diretta, fra preparazioni classiche e non, sotto gli occhi attenti della giuria e la partecipazione entusiastica del pubblico.
Campionati Mondiali di Carbonara - 2/Tutti insieme appassionatamente

Gli ingredienti sono pronti, i concorrenti prendono posto: al via i Campionati Mondiali di Carbonara.
Campionati Mondiali di Carbonara - 1/Pronti, ai posti, via

Non c'e nulla come Eataly, non c'e nulla come la Carbonara, e non c'e nulla come i Campionati Mondiali di Carbonara. Viaggio all'interno della struttura e intervista ad Arcangelo Dandini, Luciano Monosilio e Alessandro Pipero (Pipero al Rex), Massimo Pulicati (Oste della Bon'Ora), Stefano Belli (presidente del Carbonara Club)
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