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Carbonara Club
Il primo club di appassionati di Carbonara
Il cucchiaino d'argento: la carbonara versione baby

categoria: ricette
tags: Cucchiaino d'argento, mini-carbonara


Il buongiorno si vede dal mattino. Oppure ancora, chi ben comincia è a metà dell'opera. Insomma, la saggezza popolare ci insegna che le buone abitudini si prendono da bambini, anche a tavola, perché no...

Ecco allora che il Cucchiaino d'argento - che si autodefinisce "l'unica rivista per mamme in cucina" - nel suo numero 3 presenta tra le sue "50 ricette per piccoli gourmet" una mini-carbonara intitolata La sua prima carbonara, che può essere proposta a partire dall'11° mese in su

La stessa che vedete qui immortalata e che, nel suo piccolo, fa appetito anche a noi... Quanto agli ingredienti (brodo vegetale, un tuorlo di uovo piccolo, un cucchiaino di parmigiano reggiano...) e alla preparazione non avete che da leggere il Cucchiaino d'argento!
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