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Pizza alla carbonara, un'idea tutta da gustare

categoria: ultime-notizie
tags: Pizzallangolo, pizza alla carbonara


Una segnalazione che ci viene dal nostro fedele carbonaro Giacomo Bartocci, sempre in cerca di gustose novità.

Ecco dunque che ci fornisce questa dritta: "volevo segnalare - ci dice - questa pizza al taglio alla carbonara, consumata pochi giorni fa presso Pizzallangolo (al Verano, di fronte all'Università), ancorché a base di speck".

E sul sito del locale - che non è solo pizzeria, ma anche ristorante, fast food e servizio catering - abbiamo trovato altre prove di questa interessante variante sul tema, non solo con lo speck, ma anche con prosciutto cotto e pepe.

Insomma, un'idea da provare e poi non dimenticatevi di raccontare la vostra esperienza carbo-gastronomica e di segnalarci altre pizze di tal fatta, in Italia e nel mondo...
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