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Carbonara Club
Il primo club di appassionati di Carbonara
Snob? Non proprio: quello che offrono i patron Gino e Antonio è un intrigante misto di sapori antichi e stile moderno – premiato in entrambe le edizioni della "Guida dei Ristoranti di Roma selezionati dal Carbonara Club" - oggi disponibile (Carbonara compresa) anche in versione catering Leggi tutto...
Il primo è una nostra vecchia conoscenza, Fabrizio Colaiacomo, patron di "Che te ne sa", e la Guida è ovviamente quella del Carbonara Club, dove il ristorante ha sempre fatto la sua bella figura. Quanto alla radio, è un'emittente storica dell'etere romano, Teleradiostereo, che una mattina di novembre... Leggi tutto...
Volete una cena del Ringraziamento in perfetto stile americano, con tutti i piatti tradizionali e la tipica atmosfera della grande festa che c'è negli USA? Non c'è bisogno poi di andare così lontano perché il 22 sera a Roma Trastevere ci sarà tacchino per tutti... e anche buona musica jazz con omaggio a Django Reinhardt! Leggi tutto...
Proprio così; un circolo virtuoso che avrà il suo epicentro giovedi 15 novembre alle ore 20.30, a piazza San Paolo alla Regola, a due passi da Campo de' Fiori e piazza Farnese. Qui vi aspettano Marina Perna e il suo staff - in primis il direttore Daniele Mari - per una serata da non dimenticare... Leggi tutto...
Dopo il "sold out" per la serata di Fiumicino, ecco che si approssima la cena chez Inopia, con un interessante menù creato da Andrea Dolciotti a 40 euro, anche stavolta con posti praticamente esauriti... Ma niente paura: i "tre moschettieri della Carbonara" stanno già pensando ad altre fantastiche avventure... Leggi tutto...
Dalla seconda tappa del percorso dei 'tre chef carbonari', alla presentazione del menu dell'Oste della Bon'ora con tanto di Lasagna carbonara alla sfida Roma-Genova ai fornelli, una settimana all'insegna del gusto: pancia nostra, fatti capanna! Leggi tutto...
"Sei mani d'autore" per tre diversi menù da leccarsi i baffi: dopo il primo appuntamento a Roma l'8 ottobre scorso presso l'Osteria di Monteverde, tutto è pronto per la seconda parte, di scena il 23 ottobre a Fiumicino (Osteria dell'Orologio, con Carbonara di mare e dintorni) Leggi tutto...
Un'oasi di pace al centro di Roma - con menu di netta impronta ligure e gustosi richiami alla romanità - che rinnova la struttura e amplia l'offerta all'aperitivo 'super' e ad eventi speciali: ad esempio il 28 ottobre imperdibile sfida ai fornelli "Genoa - Roma andata e ritorno" Leggi tutto...
Va in scena l'8 ottobre alle 20.30 presso l'Osteria di via Cartoni 163 l'evento interamente dedicato al piatto italiano più famoso nel mondo, con tre chef di grido pronti a interpretare tutte le virtù della Carbonara. Non perdete questa occasione, prenotate per tempo! Leggi tutto...
La famosa modella di padre palermitano e madre teutonica, ad onta della sua filiforme linea (che le ha fatto interpretare il ruolo della "cicognona" in Grande, grosso e Verdone), è una grande appassionata della carbonara, tanto da affermare che, nei momenti di tristezza, è capace di mangiarsene sei piatti! Sarà vero...? Leggi tutto...
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